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title: BOOSTER MENZIONATA DALLE NAZIONI UNITE PER LA SOSTENIBILITÀ DELLA CATENA DEL FREDDO | Arneg Italia
description: La centrale a CO2 di Arneg selezionata tra i prodotti da segnalare nell’esibizione virtuale L’Ozone Secretariat e il programma OzonAction dello United Nati
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# [BOOSTER MENZIONATA DALLE NAZIONI UNITE PER LA SOSTENIBILITÀ DELLA CATENA DEL FREDDO | Arneg Italia](https://www.arneg.com/it/news/booster-menzionata-dalle-nazioni-unite-per-la-sostenibilita-della-catena-del-freddo)

 Scritto da [Arneg](https://www.arneg.com/it/news/author/arneg) | May 2, 2021 7:45:14 AM

**La centrale a CO2 di Arneg selezionata tra i prodotti da segnalare nell’esibizione virtuale**

L’Ozone Secretariat e il programma OzonAction dello United Nations Environment Programme (UNEP) hanno dato vita alla Sustainable Cold Chain Virtual Exhibition, un’esposizione virtuale sulle tecnologie e gli approcci destinati alla sostenibilità della catena del freddo. L’obiettivo è quello di evidenziare la primaria importanza della catena del freddo nel prolungare la conservazione del cibo, ridurre gli sprechi alimentari e il riscaldamento globale, oltre a preservare lo strato di ozono.

L’esposizione è stata lanciata in occasione del World Ozone Day 2021 ed è attualmente promossa nell’ambito del 33° Meeting dei membri aderenti al Protocollo di Montreal per la riduzione dello spreso di cibo e lo sviluppo di catene del freddo sostenibili, in corso in questi giorni. Rimarrà attiva nei prossimi anni, periodicamente arricchita con l’inserimento delle ultime novità tecnologiche, ed è raggiungibile qui.

Nella piattaforma sono presentate le migliori tecnologie attualmente disponibili nell’ambito della catena del freddo, con il requisito imprescindibile di utilizzare refrigeranti non dannosi per l’ozono e a ridotto potenziale di riscaldamento globale, e la necessità di comprovare un percorso migliorativo nell’efficienza energetica. L’esposizione suddivide i prodotti e le tecnologie presentate in differenti categorie, per coprire l’intera catena del freddo dalla produzione alla vendita del prodotto alimentare.

La centrale Booster, i**n rappresentanza dell’offerta Arneg di sistemi transcritici che utilizzano come refrigerante l’anidride carbonica CO2**, è inserita tra le tecnologie che supportano il processo del freddo nel punto vendita, all’interno categoria Supermarkets.

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