El «dry ager» para una calidad que salta a la vista
Burgos es el «dry ager» de Arneg diseñado para la maduración de la carne: un equipo concebido para potenciar la sección de carnicería y ofrecer a los clientes cortes de calidad superior.
Equipado con un motor incorporado y refrigerante natural R290, combina el control preciso del proceso con una visibilidad panorámica y la máxima integración con el resto de mobiliario de Arneg, manteniendo así la continuidad estética.
Puntos fuertes
Maduración de la carne
Máxima visibilidad del producto
Refrigerante natural R290
Máxima personalización
Modelos
- Todos los modelos
- Murales
Accesorios
