UNE RÉVOLUTION À ONDES MOYENNES.
La technologie innovante et brevetée de chauffage par infrarouge qui améliore la conservation des produits de boulangerie-pâtisserie et autres plats préparés et réduit la consommation d’énergie.
LA MÉTHODE PAR RAYONNEMENT CONCENTRE LA CHALEUR UNIQUEMENT SUR LES ALIMENTS.
Chauffage plus rapide.
Répartition uniforme de la chaleur.
Température de 65 °C au cœur du produit.
DES ALIMENTS PLUS BONS,
PLUS LONGTEMPS.
TCOM évite le dessèchement et garde intactes les propriétés nutritionnelles.
La qualité des aliments est préservée beaucoup plus longtemps.
Le gaspillage alimentaire est réduit.
RAPIDITÉ,
EFFICACITÉ
ET ÉCONOMIES.
TCOM réduit, voire élimine le temps de préchauffage
par rapport au système chauffe-plat, ce qui accélère la mise en service du meuble et réduit la consommation d’électricité.
Préchauffage
en 45 minutes au lieu de 3 heures
Version plafonnier
Mise en service
immédiate
Version plafonnier
avec plan chauffé
ZÉRO BRÛLURE
ET PROTECTION MAXIMALE
POUR LES OPÉRATEURS
ET LES CLIENTS.
Le système de ventilation interne refroidit les surfaces en verre et en métal.
Aucune dispersion de chaleur vers l’extérieur de la vitrine.
L’INNOVATION
EN VITRINE.
